آذرقلم: مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: نوشابهها بیارزش و مضرند؛ افزایش مصرف آنها خطر چاقی، دیابت و سرطان را بالا میبرد.
به گزارش آذرقلم، اسماعیل زاده گفت: بر اساس آمارهای اخیر، استان کهگیلویه و بویراحمد با مصرف ۳۲.۵ میلیلیتر نوشابه در روز، بیشترین مصرف نوشابه را در کشور دارد و این در حالی است که علت این مصرف بالا هنوز به طور دقیق مشخص نشده و اطلاعات کافی در این زمینه وجود ندارد، که ممکن است فرهنگ غذایی خاص مردم این استان، نقش مهمی در این مصرف بالا ایفا کند.
به گفته اسماعیل زاده؛ پس از استان کهگیلویه و بویراحمد، استانهای خراسان رضوی با ۲۸.۵ میلیلیتر و تهران و قم با ۲۶.۵ میلیلیتر در روز، در رتبههای بعدی مصرف نوشابه قرار دارند و در مقابل، استانهای اردبیل، چهارمحال و بختیاری و مازندران کمترین میزان مصرف نوشابه را دارند.
وی افزود: افزایش مصرف نوشابهها، به دلیل تأثیر مستقیم بر چاقی، میتواند خطر ابتلاء به پرفشاری خون، دیابت، مقاومت به انسولین و کبد چرب را افزایش دهد. تحقیقات نشان دادهاند که مقاومت انسولینی با برخی از سرطانها ارتباط دارد و از آنجا که مصرف نوشابهها موجب افزایش چاقی و مقاومت انسولینی میشود، میتواند خطر ابتلاء به سرطان سینه و سرطان کولورکتال را نیز بالا ببرد.
اسماعیلزاده ادامه داد: نوشابهها هیچ ماده مغذی مفیدی برای بدن ندارند که بتوان مصرف آنها را توصیه کرد و در حقیقت، هیچ ترکیب مفیدی در نوشابهها وجود ندارد که بتوان آن را عاملی برای بهبود سلامت دانست.
اسماعیلزاده خاطرنشان کرد: بر اساس آخرین بررسیهای انجامشده در کشور، میانگین مصرف روزانه نوشابه در افراد بزرگسال ۲۲ میلیلیتر در مناطق شهری، ۱۶ میلیلیتر در مناطق روستایی و نزدیک به ۳۰ میلیلیتر در مناطق حاشیه شهر است.
وی افزود: در مجموع، با در نظر گرفتن تمام مناطق، مصرف نوشابه در کشور همچنان در سطح بالایی قرار دارد، که این مسئله نیازمند اقدامات جدی برای کاهش آن است.
